很早就耳聞了全球龍頭的連鎖咖啡店-星巴克,在香港很不一樣
星巴克在全球經歷了全盛時期,然後因為商業化而衰落
幾乎快要喪失了當年星巴克成立時所富含的人文氣息
讓咖啡幾乎僅剩下一杯咖啡
現在的星巴克,從過去的傷口慢慢復原了
這次的復原帶來的不只是癒合的傷口
而是更多的特色門市在全球發燒
現在星巴克除了商業,也試圖在人文中取的平衡點
然而結合了當地特色和文化所開發與建設的新門市
就是星巴克未來的走向
台灣現在也陸陸續續開設了許多特色門市
像是心靈門市,綠建築門市,特色手沖咖啡的門市
甚至是依山傍水結合當地特色的門市
香港的星巴克對於這一方面更是行之有年了
結合了香港當地文化,融合了香港早年冰室的特殊文化和建築擺設
而產生了兩間富有香港特色文化的星巴克
一間在中環,另外一間就在旺角洗衣街這邊
從一開始用香港麻將所編排而成的樓上好戲牌子
就夠吸引人的第一目光了
沿著樓梯慢慢往二樓走去
在樓梯間,也能看見這些大大的塗鴉字
彷彿帶著你回到了過去
樓上的裝飾也是一致性的充滿懷舊風情
就連點心也提供了只有香港才有的蛋塔跟波羅包
是不是很十足的復古星巴克呢
對於喜歡星巴克的粉絲來說
不管是中環店還是洗衣街分店都是必來參訪的景點
如果對星巴克沒有特殊情感的人
其實也可以把這裡當做是一個旅途的中繼站
上來看看,拍拍招,點個飲料休息一下,在繼續出發下一個景點
假日的店裡,人非常的多,找位子除了要靠運氣,更要靠人品
如果人品爆發的話,說不定可以很快就找到位子
這邊除了觀光客,也是不少香港的學生會在這裡看書
洗衣街的星巴克剛好坐落於3+1條街
這裡是滿滿的人潮
可以走一個下午,然後鐵腿,呵呵
除了商店,人潮,更有許多的街頭藝人在路邊表演
有音樂,畫作等等
洗衣街星巴克概念店:香港旺角洗衣街89號
美食旅遊探訪有一定風險,網路評價有好有壞,
參訪前應詳閱Kento 君。不專業株式會社公開評論書。
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