說到永康牛肉麵,我想大家都不陌生吧
詳細內容就不多介紹
這幾年下來,人還是一樣多
到了用餐時間就是排隊
這間老店-永康牛肉麵,在網路上平價也是兩極
加上附近有對手老張牛肉麵
各自有各自的粉絲相挺
不能不推的粉蒸排骨-$100大洋
排骨啃起來好像沒什麼肉~沒有很愛
另外也有大家推薦的粉蒸肥腸$100大洋
之前吃過一次,很抱歉,老人牙齒咬不爛,不愛
不管是粉蒸排骨,還是粉蒸肥腸
上面的粉蒸泥吃起來都有點鹹
不過下面的地瓜就真的好吃了
蒸的熟透了
金黃色帶有甜味的地瓜+鹹鹹的粉蒸泥
那可真是好吃阿
不過這麼小一籠要價$100大洋是有點貴
小菜-豆干
鹹阿~~~~
紅燒半筋半肉牛肉麵$200大洋
麵條有點軟,如果能煮的Q一點,或是換成比較有Q勁的麵條,我想會更好
湯頭略鹹,肉是挺大塊的
不過風采都被筋給搶走了
這間的筋吃起來很滑嫩,放在嘴中一下就開了
清燉半筋半肉牛肉麵$200大洋
吃起來味道比紅燒清爽多了,不過湯頭還是有點偏鹹
肉的話,我比較喜歡清燉的
不過筋的部份,反而是紅燒的好吃
兩個人吃下來,一人一碗麵+粉蒸系列,少說也要$500 up
真的是貴了點
而且整體口感吃起來也是普普通通(筋很突出)
雖然也有人大推老張牛肉麵
我覺得現在吃這些店已經不能用一般的方式來評論了
這已經有點像是,去出玩,大家推這個東西『要吃』
雖然明知它不好吃,但是就是要花時間去排隊
然後去體會一下。喔~原來是這個味道
就是十足的觀光客吃法
如果你是觀光客,那你可以去吃吃看
如果你不是牛肉麵愛好者,那基本是可以去吃吃別的特色店
不一定要拘泥非吃這一味不可
畢竟他們家的牛肉麵確實是比較重口味(吃太鹹對身體不好呀)
餐廳整潔:★★★★★★☆☆☆☆
餐廳服務:★★★★★★☆☆☆☆
美味度:★★★★★★☆☆☆☆
比價性:★★★★★☆☆☆☆☆
推薦度:★★★★☆☆☆☆☆☆
總評:5.4/10
美食旅遊探訪有一定風險,網路評價有好有壞,
參訪前應詳閱Kento 君。不專業株式會社公開評論書。
永康牛肉麵-總店
營業時間*11:00-21:30
地址:台北市金山南路二段31巷17號
電話:02-2351-1051
分店
地址:台北市大安路一段75巷9號一樓