話說在台北四處亂亂走的時候,看到君悅排骨的招牌已經好多次了
常常看到店里的生意都還不錯
不過因為我都一直在趕路,所以也沒有說想正式的拜訪這間店
那,前幾天因緣際會下,到了下午兩點多才能吃飯
正好又經過了君悅排骨,於是乎
我就正式拜訪了一下,這間連鎖排骨店
在店門口,可以清楚的看到。『華仔』也很愛吃這間的排骨飯
(不過不知道是幾年前的事情就是了)
回歸正題,先來看一下價位
排骨飯-145大洋
雞腿飯要價-160大洋
哇~~~這應該算是高級排骨飯了吧
畢竟我之前去高雄吃了一間人氣便當店-劉江便當(之後有機會再補充)
這兩間的價錢最少差了整整一倍。
在高雄-劉江便當,我可以點兩份雞腿或是排骨飯,在去隔壁買杯飲料
不過,賣吃的。價錢是一回事,好不好吃又是一回事
按照市場機制,如果君悅的價錢跟食物的美味無法達到一個平衡點
那,店內的人潮就會代表一切
不過,看起來生意都很好
這就代表在高價的背後,有它美味之處
廢話不多說,先點份來吃吃
有別於一般便當店把所以的配菜跟主菜都放菜一起
君悅是把主角-排骨另外呈盤
可以清楚看見碗中有四樣配菜+肉燥
還有一碗蔥花蘿蔔湯(可以喝到蘿蔔切片....嘴角上揚)
老實說,碗中那4+1的古早味吃起來,
跟外面便當店的配菜實在是吃不出有太大的差別
是不錯吃,但也沒有到會讓我因為這些配菜而特別來買
主菜-排骨君上場~~~~
很貼心的,把排骨都切片了。
君悅的排骨,在我吃來,『外皮跟我外面吃到的有點不太一樣』
這樣的說詞,怎麼好熟悉的感覺
沒錯~~~~就是美食節目主持人都會說的
喔喔喔喔~~~~
他們家的外皮跟別人的排骨都不一樣
吃起來軟Q軟Q的~好像有加太白粉,
所以如果你看排骨的斷面圖
可以看到有一層薄薄的很像蚵仔煎的麵皮
而且不會像別家的排骨吃起來油膩
他們家的排骨吃起來很清爽
好啦~~退駕!!!
我必須要說,確實真的跟外面的排骨飯是有一些些的不同
東西不錯吃,但價錢不好看
好豆腐~不吃嗎??
Kento君給評- 君悅排骨,算是不錯吃的一間店。
排骨也很有特色,店裡也算乾淨整潔
就我來說,這是一間不排斥在回鍋的店,不過應該不會常去就是了
因為價錢似乎不太能跟美味畫上等號
簡單來說C/P值沒那麼高就是了
內心合理價錢-100大洋
想嘗鮮的朋友,可以去吃吃看。
店內整潔:★★★★★★★☆☆☆
店家服務:★★★★★★★☆☆☆
美味度:★★★★★★★☆☆☆
價位比:★★★★★☆☆☆☆☆
推薦度:★★★★★★☆☆☆☆
總評:6.4/10
美食旅遊探訪有一定風險,網路評價有好有壞,
參訪前應詳閱Kento 君。不專業株式會社公開評論書。
君悅排骨
營業時間*10:30-21:30
地址:
總店-台北市仁愛路四段447號1樓
2740-0707
忠孝直營店-台北市忠孝東路四段223巷10弄4號1樓
2776-5566
天母直營店-台北市天母西路38之1號
2873-8087
信義直營店-台北市信義路2段285號1樓
2392-9997
頂好直營店-台北市敦化南路一段188號2樓
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