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在台南關廟地區盛名已久的當地美食店-林門玉餃

用餐時間，幾乎都是高堂滿座

除了排隊，等，還是排隊跟等

路邊的車子都停了一整排

店口等候外帶的人也是一整排

話說，老闆娘林美玉師承老師傅『彰化師』古早味，早年多從事外燴宴席

直到2007年才正式開了林門玉餃這間店

也因為老闆娘的好手藝跟傳承的好味道

讓林門玉餃成為到了關廟地區必吃美食

連食尚玩家都來這裡拍攝介紹

這間店人氣指標就是古早味魯麵。

它的魯麵除了一般用到的肉羹，香菜，高麗菜跟蛋花外

還使用了關廟產的竹筍還有去骨鯊魚皮

當然更少不了關廟盛產的關廟麵

另外一道必點推薦美食，林門手工煎餃

在煎餃快要起鍋前，倒入蛋汁，這樣蛋汁跟煎餃底部就會連在一起

這樣多了蛋皮的特色煎餃，也是林門玉餃的一絕

因為我沒有點手工煎餃，所以相關資訊跟介紹就請參閱

http://blog.yam.com/jericho/article/58471448 的文章與圖片

店內人氣小菜：涼拌鯊魚皮

吃起來脆脆的，加上清爽的小黃瓜絲

非常的開胃

小魚乾

古早味魯麵＄50

我本身是很喜歡吃濃稠的湯系列，像是魯麵或是羹麵之類的

它家的湯頭喝起來很濃郁，因為加了高麗菜跟竹筍一起燉煮

所以也可以喝到湯的鮮甜

家鄉肉燥飯＄15

肉燥飯吃起來就稍嫌單調，要說比較清淡也可以

不像外頭的肉燥飯吃起來油膩

不過一碗＄15大洋而已，你能要求什麼

手工水餃＄3.5/顆

小巧扎實，稱不上超好吃，不過也不賴

整體說來，餐點都很好吃，價錢也很平易近人。

如果有空來到台南關廟這邊的朋友

不妨，彎來這邊吃吃好吃的魯麵跟特色煎餃

餐廳整潔度：★★★★★★☆☆☆☆

餐廳服務：★★★★★★☆☆☆☆

美味度：★★★★★★★☆☆☆

價位比：★★★★★★★★★☆

推薦度：★★★★★★★★☆☆

總評：7.2/10

林門玉餃

營業時間*07：30-14：00（每週二公休）

地址：台南市關廟區中山路一段428號

電話：06-596-5877

美食旅遊探訪有一定風險，網路評價有好有壞，

參訪前應詳閱Kento 君。不專業株式會社公開評論書。

同場加映，好吃香Q彈牙的關廟麵哪裡買

就在林門玉餃的附近老店

協進長壽製麵廠-李家老鋪

詳細圖文請參考這位部落客的圖文

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它門完全古法製作

還會把麵拿出來曬太陽